Fundação Bunge e Senai oferecem curso gratuito de panificação e confeitaria com 140 vagas em São Paulo, Rio de Janeiro, Recife, Brasília e Belo Horizonte. Formação com bolsa auxílio e conexão com emprego formal. Inscrições até 23 de fevereiro.
A Fundação Bunge está anunciando 140 vagas abertas para o curso gratuito de panificação e confeitaria em parceria com o Senai, distribuídas entre São Paulo, Rio de Janeiro, Recife, Brasília e Belo Horizonte. A formação é voltada para pessoas a partir de 18 anos em situação de vulnerabilidade social e inclui bolsa auxílio, uniforme e material didático durante os quatro meses de aulas.
Além disso, ao final do programa, os participantes serão conectados a oportunidades de emprego formal em regime CLT nas padarias das capitais participantes, com salários compatíveis com o mercado. Em um setor que movimenta bilhões e ainda enfrenta falta de profissionais, a iniciativa surge como porta de entrada concreta para quem busca qualificação e renda.
O projeto De Grão em Pão reforça o compromisso da Fundação Bunge com inclusão produtiva. Em parceria com o Senai, referência nacional em educação profissional, o programa amplia o acesso à formação técnica em um setor que segue aquecido. A panificação brasileira movimenta mais de 5 bilhões de reais por ano e registrou 1,3 milhão de admissões em 2024. Mesmo assim, ainda há um déficit estimado de 140 mil vagas abertas em padarias.
Diante desse cenário, investir em capacitação se torna uma estratégia direta de empregabilidade.
Quem pode se inscrever
O curso gratuito de panificação e confeitaria é destinado a pessoas com 18 anos ou mais que estejam em situação de vulnerabilidade social. O objetivo é criar oportunidades reais para quem deseja ingressar no mercado formal de trabalho ou até mesmo empreender no futuro.
Durante o período de março a julho de 2026, os alunos terão acesso a aulas teóricas e práticas nas unidades do Senai de cada capital. Ao longo da formação, recebem bolsa auxílio, uniforme e material didático, o que permite dedicação ao curso sem custos adicionais.
Após a conclusão, os participantes serão encaminhados para oportunidades de emprego formal em regime CLT em padarias das respectivas capitais.
O que o curso ensina
O curso gratuito de panificação e confeitaria combina técnica e desenvolvimento pessoal. Os alunos aprendem desde a produção de pães e massas até técnicas de confeitaria, boas práticas de manipulação de alimentos e organização de processos produtivos.
Além da parte prática, o programa inclui desenvolvimento socioemocional e planejamento profissional. Dessa forma, os participantes fortalecem habilidades como responsabilidade, trabalho em equipe e postura no ambiente de trabalho.
Outro diferencial é a trilha de empreendedorismo em parceria com o Sebrae. Para quem sonha em abrir o próprio negócio, essa etapa oferece orientação estratégica sobre gestão e estruturação de pequenos empreendimentos.
Quais são os cursos disponíveis
Dentro do programa divulgado, está disponível:
- Curso gratuito de panificação e confeitaria
As vagas estão distribuídas da seguinte forma:
São Paulo, 20 vagas
Local das aulas: Senai Barra Funda, Rua Tagipuru, 242, Barra Funda
Dias e horários: terça a sexta feira, das 13h às 17h
Período: março a julho de 2026
Rio de Janeiro, 20 vagas
Local das aulas: Senai Tijuca, Rua Morais e Silva, 53, Maracanã
Dias e horários: segunda a sexta feira, das 8h às 12h
Período: março a julho de 2026
Recife, 20 vagas
Local das aulas: Senai Santo Amaro, Avenida Norte Miguel Arraes de Alencar, 539, Santo Amaro
Dias e horários: segunda a sexta feira, das 18h às 22h
Período: março a julho de 2026
Belo Horizonte, 40 vagas divididas em duas turmas
Local das aulas: Senai Belo Horizonte, Unidade Américo Renê Giannetti, Avenida Presidente Antônio Carlos, 561, Lagoinha, São Cristóvão
Horários: segunda a sexta feira, das 13h às 17h ou das 18h às 22h
Período: março a julho de 2026
Brasília, 40 vagas divididas em duas turmas
Local das aulas: Senai Taguatinga, Setor C Norte Área Especial 2, Taguatinga
Horários: segunda a sexta feira, das 8h às 12h ou das 14h às 18h
Período: março a julho de 2026
Ao todo, são 140 vagas ofertadas nesta edição.
Como se inscrever
As inscrições para o curso gratuito de panificação e confeitaria da Fundação Bunge com o Senai devem ser feitas online até o dia 23 de fevereiro. O processo seletivo direciona-se ao público em situação de vulnerabilidade social, conforme critérios definidos pela organização.
Link de inscrição: https://fundacaobunge.org.br/
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