Curso gratuito de gastronomia abre vagas em Jaguariúna com 196 horas de formação e cesta básica para alunos frequentes, e inscrições terminam hoje, 19 de fevereiro.
Quem quer começar 2026 com uma nova profissão já pode se inscrever. Estão abertas as vagas para um curso gratuito de gastronomia em Jaguariúna (SP), com 196 horas de aulas presenciais, material incluso e incentivo mensal para alunos com boa frequência.
As inscrições são online e seguem até o dia 19 de fevereiro. As aulas começam em 25 de fevereiro de 2026.
A formação é voltada para quem deseja aprender técnicas culinárias, valorizar a culinária paulista e até criar o próprio prato para apresentar ao público.
Quem pode participar dessa formação gratuita em Jaguariúna?
O curso é destinado a pessoas interessadas em qualificação profissional na área de gastronomia, especialmente quem busca:
- Aprender uma nova profissão
- Empreender no setor de alimentação
- Desenvolver identidade gastronômica própria
- Trabalhar com culinária regional
As atividades acontecem no contraturno escolar, ampliando o acesso para jovens e adultos que estudam em outros períodos.
O que os alunos aprendem ao longo das 196 horas de aula?
A formação é completa e presencial. Durante quase 200 horas, os participantes passam por conteúdos técnicos e culturais ligados à gastronomia paulista.
Entre os temas abordados estão:
- Boas práticas e segurança alimentar
- Técnicas básicas de cozinha
- História e identidade da culinária paulista
- Preparo de entradas, pratos principais e guarnições
- Criação de sobremesas típicas
- Montagem e apresentação de pratos
Ao final, cada aluno desenvolve um prato autoral que será apresentado ao público em uma Mostra Gastronômica.
Além disso, o material necessário para as aulas já está incluído.
Como incentivo adicional, os alunos com frequência regular recebem uma cesta básica mensal.
Onde e quando acontecem as aulas?
As aulas terão realização na Rua Alfredo Engler, nº 244, no Centro de Jaguariúna.
Os participantes podem escolher entre duas turmas noturnas:
- Turma 1: segundas, quartas e sextas-feiras
- Turma 2: terças, quintas e sextas-feiras
- Horário: das 18h30 às 21h30
A previsão de início é 25 de fevereiro de 2026.
O curso oferece certificado e quem realiza o projeto?
Sim, a formação integra um projeto estruturado e reconhecido, realizado pelo Instituto São Paulo de Arte e Cultura, com apoio da Prefeitura de Jaguariúna, por meio da Secretaria de Cultura.
O projeto conta com patrocínio da NTS e é viabilizado pela Lei Federal de Incentivo à Cultura.
Ao concluir a formação, o participante recebe certificação, fortalecendo o currículo e ampliando as chances no mercado de trabalho.
Como fazer a inscrição antes do prazo terminar?
As inscrições são exclusivamente online e seguem abertas até 19 de fevereiro. Mais informações também podem ser obtidas pelo telefone ou WhatsApp: (11) 99957-1817.
Link de inscrição: Formulário de Inscrição Cozinha Paulista
Essa pode ser a chance de transformar interesse por culinária em profissão e renda. Você já pensou em trabalhar com gastronomia ou abrir o próprio negócio na área de alimentação? Conte pra gente nos comentários.




